莲藕是人们经常食用的蔬菜,每年的消费量较大,国内外市场销路较好,种植莲藕基本上不存在销路问题。莲藕可以力D-r_成各种产品,在国外很受欢迎,近年来江苏出口的咸水莲藕片每年都在万吨以上。莲藕耐贮藏,可在田间自然条件下越冬,每年的采收期从8~9月份开始,到来年的5月份结束,长达11个月,早熟栽培的提前到7月份采收。种植浅水藕的市场供应时间长。

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   浅水莲藕多利用水田栽培,选择土壤有机质含量丰富、土质较黏、保水保肥力强的低洼水田种植莲藕。在南方多与水生蔬菜轮作,北方多利用水稻秧田套种,也可直接在水田栽培。播种前每667平方米施用有机肥料3000~5000千克、生物EM菌50千克,深耕20~30厘米,整细抹平,放人3~5厘米浅水。

莲藕有以下常见病害:

　　1、莲藕腐败病 又名黑根病、藕瘟。是莲藕生产上的大病害,一般在耕作层浅和水浅的老藕田及连作田易发病,影响结藕而减产。它是由藕球茎状镰状菌侵染后所致的莲藕病害,主要为害地下茎、地上部叶片和叶面。病茎抽生的叶片、色泽淡绿,从叶缘开始发生褐色干枯,叶柄后枯死。病菌多从伤口、吸收根或生长点侵入,病菌随流水灌溉传播。

　　2、莲藕叶枯病 是莲藕上的第二大病害,病原是单丝壳属的病原真菌。主要危害荷叶,荷叶边缘先出现淡黄色的病斑,后逐渐向叶片中间扩展,呈黄褐色,后从叶肉扩及到叶脉,直至全叶枯死。高温多雨,有利发病,藕田肥力不足,病害严重。

3、莲藕叶斑病 主要为害叶片,叶柄上有时也可发生,是由棒束孢属的病原真菌危害所致。

以上症状可使用种植EM菌液稀释50倍直接泼洒施用,可达到明显的预防和改善病情的效果。

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种植EM菌预防病害的原理和使用效果:

EM菌是有益微生物菌群的缩写,早起源于日本,在农业方面的应用已有十多年,种植EM菌菌液是由EM菌原液实验配置过来专门用于种植作物的高效微生物益生菌群。EM菌进入土壤中,在适宜的条件下会大量繁殖,然后排斥异菌,通过分泌酸性物质杀死病害细菌,达到防病的效果,适用于预防各类病菌引起的病害预防。

种植EM菌菌液泼洒进入土壤后,会分解不容易被植物吸收的大分子元素,促进植物对营养分子的吸收,达到增产的目的;使用种植EM菌菌液可做叶面肥喷洒植物页面,促进光合作用,形成角质层保护叶面。

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